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用葛粉可代替马蹄粉做千层糕吗
如题所述
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其他回答
第1个回答 2014-09-12
可以的,但味道变了
第2个回答 2014-09-13
可以~我喜欢葛粉的闻到~!
第3个回答 2014-09-12
不可以
第4个回答 2014-09-12
N0
相似回答
做马蹄糕
可用什么
代替马蹄粉
??
答:
可以用葛根粉代替
。主料:葛根粉100g、马蹄2个 辅料:糖75g、水200g 1、把葛粉、马蹄糖和水用电子秤称好。2、100g葛根粉倒在盆子里。3、倒入100g的水,把粉化开。4、75g的糖和剩下的100g水一起煮开,直至糖溶化。5、两个马蹄去皮。6、再把马蹄切成丁,劲量切小块一点。7、把马蹄倒在糖水...
葛粉可以
挣
千层糕吗
答:
可以_鸱酆焯乔Р愀?(
葛粉
之一)
的做法
?1__葛粉 150g 十 300g 水 拌均成生浆?2__红糖 150g 十 330g 水 煮至糖化,过程中边常拌匀生浆莫让粉沉底。这时候也可另外先煲一煲开水,模具也擦些油,这样到时就可以直接蒸了。?3__红糖水开后离火,边拌生浆边勺2大汤勺生浆入糖水锅中拌均...
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