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香葱土豆饼做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-11
【主料】
1人份土豆1个胡萝卜50克火腿肠30克葱适量
【辅料】
盐适量胡椒粉适量面粉适量
步骤1
胡萝卜火腿肠葱切粒
步骤2
土豆大火蒸熟捣成泥
步骤3
将切好的粒倒入土豆泥中
步骤4
倒入食盐胡椒粉面粉搅拌均匀
步骤5
搓成圆按成饼
步骤6
两面煎至金黄
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1. 准备材料:2-3个土豆,1个鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉,食用油。2. 将土豆去皮,切成细丝或小块,用水冲洗干净淀粉。3. 将土豆丝放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉和少量面粉,搅拌均匀。4. 热锅凉油,待油温六成热时,将土豆丝糊慢慢放入锅中,用中小火炸至两面金黄即可。
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