番荔枝怎么吃

如题所述

直接食用。

首先就是挑选一个成熟的番荔枝,番荔枝只有成熟了,等到用手轻捏表皮感到很软的时候,才可以食用。但如果买回来的番荔枝还比较硬,那么就要把番荔枝催熟之后再食用。

番荔枝可以通过表皮状态判断是否成熟了,如果表面已经裂口,或者是用手轻轻一捏就开了,就说明果实已经完全成熟了。若果皮发黑,不用担心,口味更佳。

番荔枝是一种不耐储存的水果,其最佳的保存环境就是在避光、通风、阴凉的位置,如果是不特别成熟的果实,也可以放在冰箱里面储存。

番荔枝的果皮是不能食用的,所以果皮部分剥去之后,剩下的就是果肉部位了,可以切块之后直接食用,味道独特,香甜可口。番荔枝除了切块之外还可以纵向剖开后切片食用,就是切的方法不同,可以根据自己的喜好来决定切成什么样。

番荔枝催熟方法。

准备好没有用的旧报纸,然后用报纸把它包裹严实,包两三层就可以了,再用喷壶把旧报纸打湿,不用完全湿透,微微打湿就可以了。最后,把包裹好的番荔枝放进密封袋子里面,再放在阴凉的位置保存就可以了。

大香熏熟,这种方法是比较简单的,将番荔枝放在一个密闭的房间里,然后点燃大香,把房门紧闭,这样大概5-6天之后,果实就会成熟了。或是将番荔枝和1-2个苹果,一起放入一个塑料袋中,扎紧密封,控制好周围环境的温度和湿度,这种方法比较适合家庭番荔枝的催熟。

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