浙江特产杭白菊出产于嘉兴桐乡,而非杭州,为何取此名称呢?

如题所述

杭白菊名称的由来与一则徽帮茶商与南洋老板斗智的传说密切相关。在20世纪20年代,桐乡的白菊花因其色、香、味、形的“四绝”而成为上等的菊花茶,被安徽茶商汪裕泰运往南洋国家销售。朱金伦是桐乡本地的一位菊花经销商,他的烟菊收购行生意兴隆,部分原因是他通过汪裕泰的关系将产品出口到南洋。朱金伦收购农民的晒干菊花后,进行精细处理和包装。由于菊花易受潮和虫蛀,他采用手工封包,每市斤一包,并附上商标和使用说明。然后,他将菊花放入烤过以驱除潮气的甏中,每层之间放置生石灰以吸潮,最后密封甏口。这样,一甏甏的桐乡菊花被运往南洋。
南洋商人梁老板收到菊花后,发现它们干爽且香气四溢。每个封包上都贴有“蝴蝶牌杭白菊”的标签,附有产品介绍,声称杭白菊在杭州西湖地区精心栽培。梁老板被杭白菊的品质所吸引,决定直接与生产商合作,于是来到杭州寻找金伦茶菊庄。然而,他发现并没有这样的庄子,意识到自己被徽帮茶商汪裕泰欺骗了。尽管如此,由于这个误会,桐乡的白菊花开始被称为“杭白菊”,这个名字也随之在海内外广为传播。
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