羊肉搭配多种食材煲煮，味道都很美味。如搭配萝卜、蘑菇、枸杞等。
羊肉是一种营养丰富的食材，其味甘性温，具有很好的滋补作用。煲羊肉时，可以选择搭配多种食材来增加汤的鲜美和营养价值。
首先，萝卜是羊肉煲的绝佳搭档。萝卜具有清热化痰、消食的作用，与羊肉的温补功效相结合，既能增强食欲，又有助于消化。将羊肉和萝卜一起煲煮，可以使汤味更加鲜美，同时也具有一定的养生效果。
其次，蘑菇也是羊肉煲的好选择。蘑菇含有丰富的维生素和矿物质，具有增强免疫力、降低血脂的功效。与羊肉一起煲煮，不仅可以增加汤的鲜美度，还能为身体提供丰富的营养。
另外，枸杞也是羊肉煲的常见配料。枸杞具有滋补肝肾、明目养血的作用，与羊肉一起煲煮，可以增强羊肉的滋补效果，尤其适合身体虚弱、贫血的人群食用。
此外，还可以根据个人口味加入如当归、黄芪等中药材，增强羊肉煲的滋补效果。总之，羊肉煲什么好吃，可以根据个人口味和身体状况进行选择，多种食材的搭配可以使羊肉煲更加美味且营养丰富。
需要注意的是，无论搭配何种食材，选购新鲜的羊肉都是制作美味羊肉煲的关键。同时，火候的掌握也至关重要，要用小火慢炖，使羊肉的营养和美味充分融入汤中。