葡萄有什么营养？吃葡萄对人体有什么好处和坏处？一天吃多少为宜？饭前吃好还是饭后吃好？

Question

如题所述

Answer 1

一、葡萄的营养价值：
葡萄是一种营养价值丰富的水果，含有多种对人体有益的维生素、矿物质和抗氧化剂。
二、吃葡萄的好处：
1. 缓解疲劳：葡萄中的葡萄糖和果糖能够迅速转化为能量，帮助恢复体力，减轻疲劳感。
2. 抗菌抗毒：葡萄天然含有的聚合苯酚能与病毒或细菌蛋白质结合，减少其传染能力，具有一定的杀菌作用。
3. 改善过敏：葡萄皮中的白藜芦醇有助于缓解过敏症状，并具有抗癌功效。
4. 抗贫血：葡萄含有维生素B12，有助于治疗恶性贫血。
5. 调理肠胃：葡萄中的果酸有助于消化，清理肠胃，并对多种细菌有抑制作用。
6. 利尿安胎：葡萄的根、藤、叶有利的尿、消肿、安胎效果，可用于治疗妊娠相关症状。
7. 健脑益智：葡萄中的营养成分对大脑神经有补益和兴奋作用，对神经衰弱有改善效果。
8. 美容养颜：葡萄籽中的前花青素具有强大的抗氧化作用，有助于紧致肌肤，延缓衰老。
三、吃葡萄的坏处：
1. 牙齿腐蚀：某些葡萄品种含有较多发酵糖，可能对牙齿造成腐蚀，食用后应及时漱口。
2. 影响血糖：葡萄高糖含量可能对血糖产生影响。
四、葡萄的适宜摄入量：
根据中国居民膳食指南，每天摄入200-400克水果为宜。考虑到葡萄的寒性和高糖含量，一天不宜超过200克。
五、最佳食用时间：
由于葡萄含糖量较高，适合在饭后食用，以避免对血糖产生过大影响。具体时间可以选择在早餐和午餐之间，或者午餐和晚餐之间，如早上10点左右或下午3点左右。