湖南电厂包括：
1. 华能长沙电厂
2. 大唐湘潭电厂
3. 华润电力岳阳电厂
4. 国网湖南省电力有限公司发电厂
以下是详细解释：
湖南是一个电力需求大省，因此拥有众多的电厂。其中，华能长沙电厂是湖南省的重要电源支撑点之一，为长沙市及周边地区提供稳定的电力供应。大唐湘潭电厂在湘潭市，是该地区的骨干电源点。此外，华润电力岳阳电厂也在湖南省内占有重要地位。国网湖南省电力有限公司发电厂是湖南省的主要电网企业，其下属也有多个发电厂，为湖南省的电力供应提供重要支持。这些电厂的建设和运营，对于保障湖南的电力安全和经济发展具有重要意义。