痛风患者可以食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少。温牛奶是暖胃的,可以养胃,对胃病没有影响,可以适当喝。
痛风是吃出来的要注意食疗。
菊苣栀子茶能有效的缓解痛风并有降尿酸的功效。菊苣因为是较为稀缺的药材,所以占了比较重要的位置,其降尿酸的效果也已经得到临床中医的证明。菊苣栀子茶中的茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,并不会沉积而形成痛风石。且这种茶呈弱碱性,适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出,对病情有利。其本身富含的有机酸类和糖类有利于分解尿酸微结晶,所以尿酸高的痛风患者应该适当少量多次的喝,促进尿酸通过代谢排出,减少其在身体积聚。
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