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铁观音是乌龙茶还是绿茶?
如题所述
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推荐答案 2017-02-15
铁观音属于青茶的一种,相信我,绝非绿茶,注意:青茶也称乌龙茶。它始于清朝出现,介于红茶和绿茶之间,用半发酵法制成。制作特点采用独特的“做青”工序,整个工序介于红茶和绿茶之间,使多酚类轻度或部分氧化。叶色青绿或变红中青,汤色橙黄或金黄,香色馥郁芬芳,滋味浓醇鲜爽。具有红茶的醇厚和绿茶的清香。
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其他回答
第1个回答 2017-02-15
铁观音属于乌龙茶,又称青茶,半发酵茶。铁观音并不属于绿茶和红茶,确切的来说应该属于青茶。铁观音是青茶的代表。
第2个回答 2017-02-15
铁观音属于红茶,乌龙茶也属于红茶。
第3个回答 2017-02-15
属于乌龙茶
第4个回答 2017-02-15
乌龙
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铁观音是绿茶
还是
乌龙茶
答:
铁观音属于乌龙茶类
,属于绿茶于红茶之间,属于半发酵茶类.
铁观音是
红茶
还是绿茶?
答:
铁观音不是红茶也不是绿茶,
它属于乌龙茶
,是一种半发酵的茶种,在制作的时候兼具了两种茶叶的制作方法和优点,是中国的传统名茶,最大特点在于香味持久,能够抗衰老、养生保健、清热降火、敌烟醒酒。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。...
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