南京的国企和央企名单可以按照以下格式进行清晰归纳：
一、南京市属国有企业
1、南京市城市建设投资控股（集团）有限责任公司
公司成立于2002年11月，主要职能是承担城市基础设施及市政公用事业项目的投资、融资、建设、运营、管理任务。实际管理的全资、控股二级企业（单位）14家。
根据市国资委下达的《关于同意城建集团综合改革方案的批复》，确定集团主业为：城市基础设施投资、建设和运营；公共交通、供水、燃气、污水处理等城市公用事业经营；土地一级开发整理和持有型物业的开发、建设和经营。
2、南京市交通建设投资控股（集团）有限责任公司
公司组建于2002年11月28日，是市属大型国有独资集团公司，主要职能是承担南京市域重大交通基础设施项目的投资、融资、建设和运营管理任务，为区域社会公众提供公共交通产品和服务保障。
直接管理子公司15家，总资产1062.61亿元，主体信用评级AAA。经过十多年发展，集团从最初的路桥及交通、物流等相关产业，发展成投建运管、“交通+”、交通产融、资产运营等四大业务经营板块。
3、南京地铁集团有限公司
公司内设12个部门，1个直属单位，4家全资子公司，5家控股公司。
4、南京新工投资集团有限责任公司
公司于2012年6月由机电集团、轻纺集团、化建集团、医药集团等四家产业集团重组而成，前身为南京市原15个工业局（工业公司）。目前拥有30家全资控股企业、36家参股企业。
二、央企在南京的子公司或总部
1、中国能源建设集团华东建设投资有限公司
公司总部设在南京市，注册资本50亿元。下辖多家子公司，年营业收入超过300亿元。
2、中国核工业华兴建设有限公司
公司隶属于中国核工业集团有限公司，始建于1958年。足迹遍及全国及多个国家和地区。
3、中国电子系统工程第二建设有限公司
公司隶属于中国电子信息产业集团有限公司，年营收规模200亿元以上。是国内高科技工业建筑领域的领先企业。
4、中建安装集团有限公司
公司总部设立于江苏南京，现有员工7000余人。业务遍布国内及国际建筑市场。