所谓的喝酒上头是指酒量超标，将自己喝醉的状态。当人们喝酒过多时，酒精开始影响大脑，改变身体的协调能力、思考能力和判断能力。随着酒量的增加，人们会感觉头晕目眩，晕眩找不着北，出现恶心、呕吐等症状。这种状态危害身体健康，不仅对自己的安全有影响，还会对周围的人产生不良的影响和危害。
喝酒上头也意味着在酒精的作用下，丧失了自我控制的能力，做出了一些出格的行为，例如举止不雅、言语冲撞、冲动打人等。在酒吧、KTV等娱乐场所，因为大家喝酒而引发的冲突事件也时有发生，导致人身及财产安全的损失。因此，喝酒也要有度，保持独立思考和自制力，切勿一时冲动，让酒精控制着自己。
同时，在某些场合下，喝酒过多也可能导致形象的丧失。在工作场合和社交场合中，喝酒上头的人往往会表现出不专业、不得体的行为，给他人留下不良的印象，对自己未来的发展带来不利影响。因此，喝酒也需要有所节制，克制住酒量，在场合和场合间做出不同的选择，保持自己的形象和职业操守。