第1个回答 2019-09-02
主料肠粉500克葱3条辅料玉米油适量豉油适量
步骤
葱油淋肠粉的做法步骤11.在市场买的肠粉。
葱油淋肠粉的做法步骤22.蒸锅内注入水,放上蒸架,将肠粉排入蒸架,开火蒸热。
葱油淋肠粉的做法步骤33.蒸肠粉的时候就来准备葱油。葱摘洗干净切成粒,将葱头和葱绿色的部分分开。
葱油淋肠粉的做法步骤44.加热炒锅,下玉米油,下葱头爆香。
葱油淋肠粉的做法步骤55.下入豉油拌匀。
葱油淋肠粉的做法步骤66.下入葱绿色的部分拌匀关火。
葱油淋肠粉的做法步骤77.这时肠粉也蒸热了,将肠粉盛入碟内。
葱油淋肠粉的做法步骤88.将煮好的葱油淋入肠粉即可开吃。