凤冈“5+1”标准化管理提升茶品质

如题所述

在凤冈县,对于提升茶品质的高度重视已经采取了创新的“5+1”标准化管理模式。茶园管理被视为关键,任何偏离规定施用农药和肥料的行为都将对茶产业造成毁灭性影响。田坝村的茶农和加工企业对此深有体会,一旦发现此类违规行为,将被加工厂拒收并上报相关部门严惩,以确保茶叶品质的纯洁。

近年来,凤冈县注重茶叶质量和标准化管理,通过以企业为主导,茶农为核心,辅以宣传引导,发放万余份茶叶质量安全手册,设立了联合执法、宣传、质量监测和巡逻等多个职能小组,强化茶园管理和加工车间的清洁生产。这些举措旨在确保茶叶从源头到终端的全程质量可控。

各涉茶乡镇积极响应,通过定期召开干部、企业、代表委员会、部门和群众大会,以及联合执法行动,强化了对茶品质提升的共识。例如,田坝村联邦茶叶专业合作社实施严格的茶青收购制度,只有持证的茶农和挂牌企业的茶叶才能进入市场,对违规行为毫不手软,如施肥不当的陈某某就被列入黑名单,并受到相应处罚。

目前,凤冈县拥有45万余亩生态茶园,其中有机茶园达到3万多亩,大部分老茶园已进行改造,茶叶采摘率高达90%以上。20多家茶叶专业合作社实行统一购肥、购药、监管和茶青收购价格,确保了茶叶质量的稳定性。这样的系统化管理,无疑为凤冈县茶叶产业的可持续发展奠定了坚实基础。
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