怎么用糯米粉做糯米糕

Question

如题所述

Answer 1

可以，做法如下：

主料：糯米粉300g、澄粉100g

辅料：红豆沙适量、水适量

步骤一：准备好原料：糯米粉 澄粉 红豆沙。

步骤二：将糯米粉和澄粉混合均匀。

步骤三：用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。

步骤四：面饧好后做成小剂子。

步骤五：再用手压扁，包上豆沙馅。

步骤六：用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，隔水大火蒸5分钟即可。

步骤七：成品。

Answer 2

糯米粉发糕的做法，用糯米粉怎么做蒸糕

Answer 3

1.原料：酵母，糯米粉，糖，芝麻加你喜欢的东西就可以了
2.酵母用温水化开；
3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀；
4.加糖继续搅拌；
5.不嫌烦的话就多搅拌会吧；
6.容器底摸层油；
7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去，开锅蒸20分钟就行

如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~

TIPS：酵母放一点就够了，起软化作用就好，多了会有味道的~本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

这个糯米糕太好吃