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荸荠的意思 荸荠的意思和读音
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推荐答案 2024-03-27
荸荠,汉语词语,读音为 bí qí。多年生草本植物,多栽培在低洼地,地下茎也叫荸荠,扁圆形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色,花果期5-10月。
荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一。并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁,性寒滑,味甘凉,能益气安中。荸荠多种植在水田,生长在湿土里,皮薄汁多,极易失水萎缩和腐烂变质,主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。
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荸荠的意思
荸荠的意思和读音
答:
荸荠,汉语词语,读音为
bí qí
。多年生草本植物,多栽培在低洼地,地下茎也叫荸荠,扁圆形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色,花果期5-10月。
荸荠是中国的特色蔬菜之一
,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一。并可提取淀粉,与藕及菱粉...
“
荸荠
”怎么读,是什么
意思
?
答:
读作:[
bí qí
]。(释义)荸荠
是莎草科植物荸荠地下匍匐茎先端膨大的球茎
,有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。(别称)
马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠
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