第1个回答 2024-03-28
食品级不锈钢更好。
在食品接触用不锈钢中，食品级不锈钢相较于304不锈钢而言，更为优越和安全。这是因为食品级不锈钢的有害元素含量严格遵循国家设定的标准范围，确保与食品接触时不会释放有害物质。然而，304不锈钢虽广泛使用，但其标准并不一定满足食品接触的安全性要求。食品级不锈钢因其出色的安全性，常被应用于炊具等与食品直接接触的器具中。相对而言，304不锈钢则更多用于工业领域。
因此，在选购食品接触用不锈钢器具时，请务必确认产品上是否带有GB4806.9-2016的标识，以确保食品安全，保护您和家人的健康。