第1个回答 2023-07-03
食材清单:
* 黑豆一把
* 黑米两把
* 黑芝麻一小把
* 百合10片
* 薏仁三把
* 大米两把
* 红糖适量
* 核桃改用花生米
制作步骤:
1. 提前准备好所有的食材,将黑豆、黑米、薏仁、大米分别用清水洗净,再加入足够的水浸泡1-2小时,让这些食材变软,方便煮熟。
2. 将浸泡好的黑豆、黑米、薏仁、大米和百合一起放入锅中,加入足够的水,水面要没过食材。
3. 开大火煮沸,然后转小火慢慢熬煮,期间要时不时地搅拌,以免粘底。
4. 煮至粥变得浓稠,大约需要40-50分钟。
5. 在煮粥的同时,可以将花生米放入烤箱,以150度烤约8-10分钟,烤出香味。
6. 将烤好的花生米加入煮好的粥中,再加入适量的红糖,搅拌均匀。
7. 最后,可以再煮一些青菜或者蛋花,作为配菜,增加营养。
这样,一道营养丰富的核桃改用花生米的粥就煮好了。花生米的加入,给这道粥增加了更多的香味和口感,让人食欲大开。
第2个回答 推荐于2017-11-26
黑豆 黑米 黑芝麻 百合花 薏仁 核桃(花生) 大米 红糖这个是健脾补肾,补气补血的 肾虚的人就是要吃经常黑豆啊,一次不要太多 黑豆也是能和红糖一起吃的,同样,红糖也不能过量 百合是干的鲜的都可以的 有什么需要替换的,那就要看个人的体质,身体需要,养生要尊重个性.本回答被网友采纳