第三次威尼斯战争
前因：第二次威尼斯战争
1357年，拉约什二世再度挑起对威尼斯人的战争，在取得一系列的胜利后，迫使威尼斯人接受《扎拉条约》，将达尔马提亚大部分土地割让给匈牙利。1378年，拉约什一世趁威尼斯与热那亚爆发战争之际，再度挑起战争，终于收复了整个达尔马提亚地区，驱逐了威尼斯人的势力。
这已经是拉约什一世第三次主动挑起对威尼斯人的战争了。如果说第二次威尼斯战争是为了洗雪前耻，夺回曾被先祖占领过的土地，那么这一次，拉约什一世确实是有些得理不饶人，在已经占领了达尔马提亚大部分领土的情况下，还对威尼斯人赶尽杀绝。
可惜，在国家利益面前是从来不讲情面的。此时的拉约什一世已经今非昔比，1370年，波兰国王齐卡米日三世，也就是拉约什一世的舅舅去世，遵照诺言，波兰的王位传给了拉约什一世。
因此，拉约什一世不仅统治者整个匈牙利王国，还是波兰国王，周围的保加利亚、波斯尼亚、摩尔多瓦等国和达尔马提亚地区则间接受其控制，一时之间，拉约什一世的权势无人能及，匈牙利也成为巴尔干地区乃至东欧的一大强国。
而威尼斯则继续深陷于与热那亚的争夺战中，在塞浦路斯的法马古斯塔港口，威尼斯商人与热那亚商人的一次小小口角，发展到拳脚相加，最终招致两国兵戎相见，爆发了被称为“基奥贾战争”的威尼斯-热那亚战争。
拉约什一世觉得这是个收复达尔马提亚剩余领土的好机会，也想趁机再度削弱威尼斯，以避免它日后再生事端。于是，匈牙利作为热那亚的盟友，加入了基奥贾战争。1378年4月，威尼斯正式宣战，热那亚与帕多瓦领主，以及匈牙利的国王拉约什一世签署了一份协议。
在热那亚同威尼斯人在海上作战的同时，由他们负责从陆地上包围威尼斯，将其彻底击垮。威尼斯方面则有另一个意大利城邦米兰作为盟友，并派出皮萨尼指挥海军，雇佣军首领卡瓦利统率陆军。
从这个战略安排上可以看出，威尼斯人的军事实力侧重于海军力量，而陆战则不占据优势，必须依赖雇佣军配合作战。事态的发展也的确如此，由多利亚指挥的热那亚海军，与威尼斯海军在基奥贾爆发战斗，切断了威尼斯人与海外的联系。
拉约什一世则率军从陆地上包围了威尼斯，使其陷入孤立无援的境地中。然而，威尼斯人并没有举手投降，多利亚的消耗战策略也给了他们重振旗鼓的机会。到12月份，威尼斯人则黎明时分发动突然袭击，用沉船封锁了伦巴第水道，将热那亚船队给反封锁起来。
如此一来，战局发生颠覆性的逆转。热那亚封锁敌人不成，却落入了敌人的封锁圈中，自身难保。最终，无计可施的热那亚军队宣告投降，反威尼斯联盟也就此破裂。不过，拉约什一世并没有被这个不争气的盟友连累，输掉战争的是热那亚人，匈牙利军队可并没有向威尼斯投降。
随后发生的事也给拉约什一世提供了扭转不利局面的契机。原来，正当欧洲内斗严重时，来自东方的敌人却悄悄地浮出水面，这就是土耳其人奥斯曼一世建立起的奥斯曼帝国。奥斯曼帝国在巴尔干半岛的扩张，让匈牙利这面“基督教之盾”的作用充分显露出来。
拉约什一世主动承担起应对奥斯曼帝国入侵的责任，并成功击溃了奥斯曼军队在巴尔干半岛的扩张，随后就势占领了达尔马提亚和巴尔干东部地区，后来威尼斯人也在《都灵条约》中认可了这一占领。自此，拉约什一世经过三次战争，终于完全夺回了达尔马提亚。
后果：拉约什一世去世
1382年，匈牙利王国伟大的国王拉约什一世去世，王位由女儿玛丽娅继承，这也是匈牙利王国历史上的第一位女王。
结论
三次威尼斯战争令匈牙利王国的势力大大膨胀，成为巴尔干诸国的宗主国，拉约什一世也因此获得了拉约什大帝的美誉。