十全大补汤的本意是滋补。因此,适合大部分人。只是不适合风寒或感冒者。因此,你说的上述症状还是可以喝这个汤的。
这个汤由十全大补汤加味而成。原方治气血亏损而偏于虚寒的症状,疗效显著。现在我们喝道的十全大补汤又加入猪肉、墨鱼等炖汤,其滋养补益作用就更强了,有较好的温补气血之功。主要适用于双补气血。适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。另外, 需要注意的是:喝这个汤后,如果再喝的话,最好间隔5天再喝汤。
主料包括:猪肉(瘦),猪肚, 墨鱼,猪排骨(大排)辅料包括:党参,黄芪,白术,白芍药,茯苓, 肉桂, 熟地黄, 当归, 川芎,甘草,调料包括:姜, 大葱,黄酒,花椒,盐, 味精
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。
墨鱼:墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。猪排骨(大排):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。党参:不宜与藜芦同用。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。肉桂:用桂忌用诸葱。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。