海底捞当初跟四川人的一个休闲的习惯有很大关系，因为四川人很喜欢打麻将，最后一张和牌就叫海底捞。
海底捞全称“海底捞国际控股有限公司”（港交所：6862），成立于1994年四川省简阳市，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。
服务态度
由于有很多用餐者，而且经常需要排队，因此餐厅免费提供修指甲，漂亮的鞋子和护手板，还有免费饮料，小吃和水果，让顾客可以安心等待。
服务员来自全国各地，您可以找到一个服务对象，态度非常热情。服务非常周到，即使在洗手间中也将提供专门的服务，包括开水水龙头，挤压洗手液，洗手毛巾等。
真实的口味和突出的功能。海底捞火锅底部有十多种，如：黄油火锅，焖鸭火锅，番茄火锅，蘑菇汤锅等。
在价格上，不同地区略有差异。大多数店里都设有一个自助调味品站，提供20多种调味品。您可以根据自己的喜好随意混合。此外，还有一些随季节变化的免费水果，例如樱桃番茄，哈密瓜，西瓜等，还有小米稀饭或银耳汤。
以上内容参考百度百科-海底捞
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