超市的赚钱手段有很多
一、供应商收费获利，巧立名目费用多
目前大型零售商的
盈利模式主要不是依靠经营商品，而是通过向供应商收费获利。
1.进场条码费，一般产品一个的条码费不低于一千元。
2.开业店庆费，每个分店在每年的店庆日，根据供应商的大小要赞助五千至两万的店庆费。
3.新店开张费，如果在同一个城市开了分店，那供应商根据大小就要为此支付五千至两万元的开店费。
4.节庆费，每年的中秋、春节、国庆节日都要收取一定的赞助费，根据供应商与采购的个别关系，收取几千到上万的赞助费。
5.促销人员管理费，如果要排遣促销人员进场促销，每个月每人次要收取三百元至五百元的入场管理费。一定要安排两个，一个是给自己的产品做促销的，另一个是要去帮助超市的仓库搬货、卸货的，给超市节省了人员，增加了供应商的成本。
6.DM费，大卖场每年都会连续出促销的海报，你的商品想上海报就要付钱，一般十二天为一个档期期，每个单品的费用为五百至一千元。
7.堆头费，在超市分大堆头、普通堆头、端架陈列等几种，按照位置不同，档期时间不同，从几百元到上万元不等，这块的收费为最沉重，尤其是在几大节假日期间。
8.年度扣点，一般为年度销售额的0.5-2%，按照行业不同、供应商与采购的关系会有差异。这一块也是超市利润很大的一块来源。
9.延期支付货款，大卖场都是对消费者收取现金，但对供应商则采取延期付款的方式压榨供应商，
账期一般最少为两个月，在这其中大卖场免费地获得了大量的
现金流，这部分资金是不用付利息的，所以大卖场比银行还要宽裕。
10.其他的还包括补损费：产品保管不善，无条件扣款;无条件退货促销
毛利补差费等等。
二、进价低廉
进价的高低决定利润的大小，通常小摊小贩进货都会从批发商手里拿货，而大的连锁超市的货品都是厂家或果农直接供货，拿货的方式不同，进货价格就相差非常大。
三、以租养租获利，租金收益降开支
超市里面有不少摊位都不是超市的，例如一些超市的生鲜区，或者蔬菜区，那都是承包给私人了，不过超市代为管理而已。当然这又要收取不菲的一笔费用，但超市的成本几乎为零。
四、品种齐全和聚堆心理
大型超市都有品种齐全的特点，当人们生活需要时，可以不用东奔西跑，在一家商品里购买到自己想要的商品。并且商家会在门窗外陈列出低于市面价格很多的商品吸。