藏红花和红花的区别图片

Question

如题所述

Answer 1

藏红花与红花的区别主要体现在以下几个方面：
1. 藏红花，原产于地中海沿岸国家，我国主要在高寒地带进行种植。藏红花的花瓣呈暗红色，形状细长，浸泡在水中时不会产生沉淀物。当藏红花放入水中，可以看到一条明显的黄色沉淀线，由细变宽。花柱在水中呈喇叭状，并能将水染成黄色。
2. 红花，其质地较轻、较软，花形为管状且无子房，颜色为黄红色或鲜红色。红花的 花冠筒细长，基部呈线形，花的长度约为1-2cm。红花在全国各地均有栽培。
藏红花的真伪辨别方法有以下几点：
泡水法：藏红花入水后，可见橙黄色直线下沉，逐渐扩散，水溶液呈黄色而非红色，通透明亮且无沉淀，水面无油状漂浮，用棒搅动不易碎断。
观察法：将藏红花摊开在白纸上，用放大镜观察，可见其上宽下窄，上端膨大呈喇叭状，如龙头凤尾。
挤压法：用白纸挤压藏红花，其质量油润但纸张不留有油迹。另蘸水后用白纸揉搓，可以看到金黄色。