桂花可以做什么食物

如题所述

桂花可以和排骨一起做成桂花排骨,下面介绍做法:


准备材料:排骨500克、姜片5克、大葱5克、香叶1片、 八角1个、糖桂花15克、干桂花5克、生抽20克、老抽5克


制作步骤:

1、排骨放入炒锅煎一下,锅里不用加油,煎至排骨微微出油,表面有微焦的颜色。


2、沿着锅边淋入一大勺的米酒,激出锅气,翻炒均匀。没有米酒就换黄酒或者料酒。


3、接着加入姜葱、一小片香叶,一个八角。再调入1勺半生抽,1小勺老抽,1大勺糖桂花,翻炒均匀。


4、加入温水和排骨齐平,烧开后盖上盖子继续中火焖煮。


5、等汤汁变少,再开盖收下汁,看到汤汁粘稠就可以关火。


6、盛盘可以点缀些烫熟的菜心,再在排骨上撒上些干桂花。


    

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-15
桂花糕 桂花糖,桂花酒,桂花糕,桂花茶,桂花蜜! 桂花糕,桂花粥,桂花蜜,桂花粥很好吃的哦~~ 桂花酒本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2018-06-11
桂花糖,桂花糕,桂花馅儿的点心,也可以煮稀饭的时候放点,熬银耳汤的时候也可以放,如果你有手艺的话可以再试试做桂花馅儿的汤团。
第3个回答  2013-09-23
楼主你好~! 桂花可以做桂花糖呀``作成桂花糖后,可以用与包桂花糖馅的包子``也可以做桂花汤圆.味道香填``老人少吃``就知道这么多了``
第4个回答  2013-09-23
桂花味辛,可入药。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香,持久,可制糕点、糖果,并可酿酒。 可泡茶...等等```
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