烟台特产有哪些好吃的能带走的

Question

如题所述

Answer 1

1. 烟台焖子：这是烟台著名的传统小吃，采用粗制地瓜淀粉作为原料。制作过程中，将淀粉加水加热至凝固，然后切成小块。食用时，可佐以虾油、芝麻酱等调料，味道独特。
2. 烟台苹果：烟台苹果有100多个品种，其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光等品种最为著名。红富士苹果果型大，色泽红润，香气浓郁，口感甜脆。青香蕉苹果呈淡绿色，含糖量高，香甜如蜜。
3. 莱州梭子蟹：这是我国重要的出口水产品之一，以其体肥肢壮、肉质细嫩、肥满度高、蟹膏似凝脂、味道鲜美而著称，是海蟹中的上品。
4. 烟台大樱桃：烟台大樱桃，又称云峰大樱桃，以其果实硕大、色泽鲜艳、香气浓郁、口感甜脆而受到人们的喜爱。
5. 蓬莱海参：海参是烟台蓬莱的特色海产品，肉质细嫩，清炖、烧菜或调汤，味道鲜美，营养丰富。
6. 蓬莱卤驴肉：这是蓬莱的传统名吃，以其独特的卤制工艺和风味，肉质鲜美，香而不腻，深受食客喜爱。
7. 烟台鲍鱼：烟台鲍鱼是山东省烟台市的特色海产品，肉质细嫩，鲜而不腻，清炖或烧菜，味道鲜美，被誉为“海味之冠”。
8. 龙口对虾：龙口对虾是烟台龙口的特产，肉质鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的常客。
9. 福山拉面：福山拉面是烟台福山的传统面食，以其独特的制作工艺和风味，面条筋道，汤头鲜美，受到人们的喜爱。
10. 张裕葡萄酒：张裕葡萄酒是中国著名的葡萄酒品牌，起源于烟台，以其优质的葡萄原料和精湛的酿造工艺，酿造出优质的葡萄酒，享誉国内外。