伤口发炎能吃花生。
很多身体有创口的患者在进食辛辣刺激性食物时，会感觉伤口处有疼、痒的情况，甚至会有伤口发炎的感觉，所以会认为是由于吃了影响伤口愈合的东西，不过这种影响更多的是一种感官上的影响。
因为辛辣的食物会使体表血管扩张，皮肤的敏感性增强，同时也会放大伤口愈合的一些正常感觉，实际上对于伤口愈合并没有实质性影响。不过有些患者会因忍受不了瘙痒的感觉而去触碰、抓挠伤口，这样的话就会使伤口感染，真的影响愈合。
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注意事项：
1、伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、伤口愈合患者不能食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
3、不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
4、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
参考资料来源：人民网-吃发物会影响伤口愈合吗 伤口愈合时不能吃什么
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