汕头树菜是什么菜

如题所述

树菜是天绿香。

天绿香,灌木,高1-3米;小枝绿色,长而细,幼时上部具棱,老渐圆柱状;全株均无毛。布于印度、斯里兰卡、老挝、柬埔寨、越南、菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等。

中国海南、广东(高要、揭阳、饶平、佛山、中山、新会、珠海、深圳、信宜、广州)和云南(河口、西双版纳等地)均有栽培。

扩展资料:

守宫木不但味道鲜美,而且营养丰富,它具有其他蔬菜难于比拟的营养价值,蛋白质含量是普通蔬菜的6倍以上,胡萝卜素、维生素B2含量是普通蔬菜的10倍以上,维生素C含量是普通蔬菜含量的4-5倍以上,可与辣椒媲美。

每百克鲜嫩茎叶中含:热量310千卡、水分79.5%、脂肪1.8克、纤维1.9克、总酸0.14克、碳水化合物6.9克、灰分2.09克、维生素A10000(国际单位)、维生素B20.18毫克、维生素C136-180毫克。

参考资料来源:百度百科-天绿香

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第1个回答  2019-11-11

树菜是新近从美国引进的蔬菜新品种,以扦插育苗为主,一般1株当年可反复扦插育苗50-100株。在南方四季常绿,每月可采摘鲜叶片3次,栽植当年可长高至1米左右。

为便于采摘叶片,当植株长到1米时即可打顶,促使侧枝生长,其叶片大而厚,长20厘米、宽10余厘米。鲜叶片可直接生吃,味道清爽鲜美,也可炒、炖、做馅等,盆栽在室内还有杀菌、净化空气的作用。

扩展资料:

扦插育苗

苗木的准备和扦插方法树仔菜可播种育苗或扦插育苗,而扦插育苗方法简单,从扦插苗定植至商品采收,均较播种育苗迅速,故采用较多。

插条最好选用优良母株上1年-2年生的健壮、组织充实、芽饱满、无创伤、无病虫害的生长发育枝。枝条剪下后,截去顶端柔软的部分,每条留2个-3个芽。截条时,上剪口应距第一个芽眼0.5厘米以上,不可太近,否则会使芽失水过多,不利于保存。

上剪口切面要平滑略斜,下剪口则宜剪成斜面,以利插条吸水。插条长度约为16厘米-18厘米,按头尾顺序捆成把,顶朝上放于干净的水桶内备用。扦插前先用木棒或竹签打洞,以免擦伤插条或被细土堵住导管。因为枝条有向极性,扦插时要注意不能倒插。

扦插的深度为插穗长度的1/3-1/2,扦插后应压紧,否则浇水后插条易与土壤分离,不利成活。插后浇足水,并盖上塑料膜保湿保温,或搭架盖遮阳网。

如当天不能插完,可用清水浸泡,水的深度约为插条长度的1/3-1/2。若用生根素浸泡,则生根率可达100%。

参考资料:百度百科-树菜

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第2个回答  推荐于2017-09-09
树菜,学名守宫木,又叫天绿香、泰国枸杞,原产于东南亚。
在栽培过程中,树菜几乎不发生病虫害而无须农药,纯天然。含有丰富的维生素、纤维素、钙,其营养价值是普通蔬菜的2~3倍。在《本草纲目》中,天绿香名叫翘摇。熟吃有活血、止血生肌、利五脏、明耳目、去热风,令人清健。本回答被提问者和网友采纳