肉桂酸是什么?有什么用

Question

如题所述

Answer 1

1. 肉桂酸，化学名3-苯基-2-丙烯酸，是一种天然存在于肉桂皮、罗勒等植物中的有机酸。
2. 作为白色结晶，肉桂酸带有类似杏子的甜酸气味，几乎不溶于水，但能溶于乙醇、苯、丙酮和精油中。
3. 肉桂酸的化学式为C9H8O2，分子量148.16，CAS编号140-10-3。其理化性质包括相对密度1.245-1.280、熔点130～136℃，以及沸点300℃。产品含量≥99%，干燥失重≤1.0%，灼烧残渣≤0.2%，砷≤0.5%，铅≤1.0%，均符合企业标准。
4. 包装规格为25KG/包装，保质期为24个月。肉桂酸在天然产品中存在于肉桂、罗勒等多种植物中。
5. 制备肉桂酸的方法是通过催化氧化肉桂醛。在香精香料领域，肉桂酸可用于调制苹果、樱桃等水果香精，以及作为香料和定香剂在香皂、香波、洗衣粉等产品中应用。
6. 肉桂酸本身是一种香料，并可用于制造治疗冠心病药物和作为防腐剂、杀菌剂、止血药等。
7. 作为食品添加剂，肉桂酸可用于合成甜味剂、调味料和防腐剂，以及提高辣椒品质和色泽。
8. 在日化行业，肉桂酸可用于防晒霜和作为定香剂。
9. 工业上，肉桂酸的应用包括作为电镀光亮剂、缓蚀剂、热稳定剂等，对电镀行业的环境友好具有重要意义。
10. 湖北远成药业是肉桂酸的规模化生产企业，其产品可望为电镀行业带来环保和成本上的优势，助力行业绿色发展。