巧克力原材料是什么

Question

如题所述

Answer 1

可可豆是巧克力制作的基石，经过加工成为可可浆和可可脂。市场上常见的巧克力通常含有牛奶、果仁、糖分等成分，而黑巧克力以其纯粹的可可香味而受到欢迎。巧克力最初源自中美洲，由野生可可树的果实制成。
西班牙探险家荷南多·科尔特斯在16世纪初发现墨西哥国王饮用的可可饮料，并在1528年带回西班牙。巧克力后来成为一种流行的甜食，可用于多种食品制作。
大约700年前，墨西哥印第安人制作了最早的巧克力，它由烘烤后的可可豆、香料和玉米粉等混合而成。而在英国，甜品师傅们将可可粉用于蛋糕制作，开创了巧克力在美食中的应用。
巧克力适合在饥饿且无暇进食时作为能量补充，或者在运动前食用以提供能量。