听说这个这个时候吃点面会更好

如题所述

面条的神仙吃法大全,一周不重样简单方便

一、 鸡蛋青椒面:

1、 一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老干妈,一勺淀粉,半碗水,拌匀即可;

2、 鸡蛋炒熟线椒炒软,淋入料汁,大火煮至浓稠,加入面条和鸡蛋翻拌均匀盛出。

二、 清汤鸡蛋面:

1、 碗中加入西红柿丁,香菜,葱花,加入适量虾皮,适量盐和鸡精,一勺生抽,一勺醋,适量香油;

2、 油煎荷包蛋,加入适量开水面条,煮熟碗中,加入两勺面条汤加热面条拌匀即可。

三、 酸汤鸡蛋面:

1、 芝麻辣椒面蒜末,淋上热油,加入三勺生抽,两勺醋,一勺白糖,一勺蚝油拌匀备用,煎个荷包蛋;

2、 面条青菜煮熟料汁中,加入面汤。面条捞入碗中,加入荷包蛋即可。

四、 葱油拌面:

1、 两勺生抽,一勺白糖,少许盐,起锅烧油,油热炸葱段,加入料汁;

2、 水开面条煮熟,捞出过凉水,淋上葱油汁搅拌均匀,撒上白芝麻即可。

五、 青椒鸡丝面:

1、 鸡胸肉切丝,加入姜丝一勺,食用油一勺,一勺生抽,少许盐,一勺淀粉抓匀腌制片刻,青椒切丝备用;

2、 鸡丝炒熟,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,炒匀加入青椒丝炒软,碗中加入一勺生抽,少许盐和鸡精面条煮熟捞入碗中,加入青椒鸡丝拌匀即可。

六、糖醋荷包蛋烩面:

1、一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺米醋,半勺白糖,拌匀,两个荷包蛋煎肉备用;

2、蒜末爆香,加入料汁倒入两碗清水,加入荷包蛋,水开放入挂面,挂面煮熟收汁捞出即可。

七、鸡蛋酱面:

1、一勺生抽,一勺米醋,一勺蚝油,少许盐和白糖,一勺辣椒面,一勺淀粉半碗水拌匀;

2、水开加入面条煮熟捞出过凉水,鸡蛋炒熟倒入料汁,汤汁煮至浓稠加热,面条拌匀即可。

八、番茄肉酱面:

1、一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐和糖,一勺番茄酱,一勺淀粉,半碗清水拌匀;

2、肉沫炒熟,加入蒜末爆香番茄炒猪只加入料汁,大火煮至浓稠,面条煮熟捞出淋入酱汁拌匀。

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