在未来20年内，人工智能会取代厨师行业，造成厨师失业吗？

Question

如题所述

Answer 1

人工智能不会取代厨师行业，造成厨师失业

很多智能机器之所以被应用到各行各业，起初的原因只是简单能为人类提供便利，那些程序化、机械式的操作不仅能节省劳动力，还能使行业产品批量生产，节约生产成本，它能做人类不愿重复做或需蛮力才能完成工作。

而炒菜则不同，讲究的吃货对每一道食材的挑选择切用料火候等等都无比地挑剔，炒菜机器人则难以做到这一点，它所有的程序都是固定的，所有的火候都是固定的，它是不可能满足大家不同的味蕾期待的。

Answer 2

在未来20年内，人工智能会取代厨师行业，造成厨师失业！
虽然炒菜很复杂，步骤很多，很烦琐，但其实每一个步骤都是固定，一成不变。只要用数据去体现，机器就可以很精确地用去完成。并且，一道菜，只要做好了第一次，之后每一次都是按照之前的程序执行，做出来的每一道菜都可以一模一样每个人都有自己喜欢的口味，所以做餐饮的都知道众口难调。现在阶段的厨师很难去迁就每个客人提出的要求，但如果是机器，或许就可以做到。在炒菜的机器里，可以记录每位客人的口味，然后下次就可以做出合口味的饭菜。有些客人会有一些特殊的需求，比如，喜欢吃辣点，口味生点，牛扒喜欢半生熟……这些都可以用人工智能去解决。现代社会，已经有炒菜机器人，许多发明家，发明出，刀削面机器人，炒菜机器人，
结论：：通过芯片，记录炒菜所用的力度，频率，火候大小，时间能，精准控制，而人类厨师有时会有失误，机器人所有行为都记录在芯片内，不易出错，许多节目，都用机器厨师和人类厨师进行比较，发现，机器人厨师，对火候，等掌握更精准，，人能都认为机器人比人做的更好一些，再通过后期的查漏补缺，相信未来会替代了厨师这个岗位。

Answer 3

厨师行业没有什么特别的，跟其他行业情况一致。我的观点是普通厨师，绝大部分将来会被取代，其实别说太远的未来，就今天很多初级厨师都渐渐被淹没，如果你经常去标准化的连锁餐饮，或者吃专门做食堂的标准化餐饮，你应该会有体会，现在做饭越来越标准化，甚至一个连锁店，都不需要你去炒菜，菜都是一袋一袋配置好的食材，只需要按照标准操作加热即可。标准化带来的是效率的提升，成本的降低。资本的力量是无穷的，假如整个餐饮行业默认这个现实，你有什么资格说不吃？绝大部分人不过是为了生存，上班的时候吃食堂，吃快餐，点外卖，有什么资格谈美食？更何况，谁又说标准化流程弄出来的味道都一样了，不同的配方，味道还是不同的，照样可以有很多口味，总有一款让你可以接受。那些开口闭口谈创造的人，你在你的行业创造过什么？能创造新菜系的人永远只是极少数，每个行业都有这么一小戳人，但是这小部分人能代表整体趋势吗？

Answer 4

应该不会 ，机器总会是死板的，不如人工，而且照现在的发展，20年后不会有什么人工智能代替厨师本回答被提问者和网友采纳

Answer 5

不会，厨师可以发明新菜色，人工智能行吗？你喜欢每天吃的饭菜都一个味吗？