今天吃自助火锅时候看到牛肉卷上面很多这种不规则形状的白灰色的东西,扣了一些用手捏,是硬硬的不会化。

今天吃自助火锅时候看到牛肉卷上面很多这种不规则形状的白灰色的东西,扣了一些用手捏,是硬硬的不会化。挺恐怖,这是什么东西呀?

如果你在牛肉卷上看到不规则形状的白灰色硬物,可能是牛肉中的软骨或其他硬质组织,也可能是肉中的脂肪或筋膜。
这些物质通常在牛肉中存在,但在加工过程中可能没有被完全剔除。在吃火锅的时候,如果这些物质没有被彻底煮熟或者没有被适当地切掉,就可能会出现在你的餐盘里。
如果你对这种物质感到不安或不确定,最好向餐厅的管理人员询问。他们可以帮助你确认这种物质的身份,以及确保你的食品是安全的。不要因为害怕而扔掉整份牛肉卷,这样会浪费食物并造成不必要的浪费。
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第1个回答  2017-10-03
先看看是否是骨头,这肉质很好不是人造肉,本人也有刨这些肉的,但出现骨头记录还是有的,建议先店家问问或者把这些挑掉本回答被网友采纳
第2个回答  2017-10-02
那是骨头,被切薄了追问

可是骨头会长这么多在肉里面么?而且还有不是圆形的。

追答

那就不懂了

第3个回答  2017-10-02
人造肉