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菜名是“佛跳墙”
“佛跳墙”又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

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第1个回答 2017-08-26

是佛跳墙。追问

不是

第2个回答 2017-08-26

广东名菜：佛跳墙

第3个回答 2017-08-26

佛跳墙

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