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千层饼的做法有哪些?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-10-22
发面千层饼,一层一层的特别软
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第2个回答 2020-10-22
这么便宜的食材,原来可以变的(高大上)😄
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第3个回答 2020-10-22
千层饼制作教程
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第4个回答 2020-10-22
千层饼制作教程
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千层饼的
制作
答:
制作千层饼,我们可以简单分为三个步骤,
第一、把面皮做好,第二、调制馅料,第三、成品制作,最后就是简单的烙制了
,千层饼虽然一层一层的看起来制作复杂,但其实只要把制作步骤和流程其实也很简单的哦,所以今天按照惯例,我们还是一个步骤一个步骤来带大家制作香酥美味的千层饼。步骤一:千层饼面皮...
如何做
千层饼
答:
第一种
千层饼
制作方法 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。
做法
:1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从...
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