第1个回答 2019-06-09
我个人认为是土豆做土豆泥最好吃，方法也简单、而且还可以做多种口味的。先把土豆去皮蒸熟、然后用饭勺把土豆碾碎，最后调汁、想吃什么口味的、就浇什么·口味的汁、就可以了。既方便，又好吃。
第2个回答 推荐于2017-09-12
关于土豆，，美食天下有很多种不同的做法。看你平时的口味如何，，你可以根据自己的爱好选择。
第3个回答 2022-04-02
炝炒土豆丝的做法
步骤1 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
步骤2 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
步骤3 锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
步骤4 将蒜末放入锅中，煸炒出香味。
步骤5 将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。
步骤6
出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。
炝炒土豆丝的烹饪技巧
1、 这道菜想要好吃，就要选择新鲜的土豆。土豆越新鲜，口感越脆。 2、 如果是新手，在买土豆的时候，最好选泽外形规整、扁平椭圆的，这样比较好切。 3、
如果对自己的刀功没有信心，那就可以借助刨丝器。 4、 切好的土豆丝，一定要放在清水中，不然会变黑。可以用凉水多淘几次，以有效的去除淀粉。 5、
在炒这道菜的时候，一定要大火快炒。 6、 喜欢爽脆口感的，炒制的时间就要短一点。喜欢软一点口感的，炒制的时间就要稍久一些。 7、
喜欢吃酸辣口的，可以在出锅前烹一点白醋。
步骤1 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
步骤2 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
步骤3 锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
步骤4 将蒜末放入锅中，煸炒出香味。
步骤5 将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。
步骤6
出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。
炝炒土豆丝的烹饪技巧
1、 这道菜想要好吃，就要选择新鲜的土豆。土豆越新鲜，口感越脆。 2、 如果是新手，在买土豆的时候，最好选泽外形规整、扁平椭圆的，这样比较好切。 3、
如果对自己的刀功没有信心，那就可以借助刨丝器。 4、 切好的土豆丝，一定要放在清水中，不然会变黑。可以用凉水多淘几次，以有效的去除淀粉。 5、
在炒这道菜的时候，一定要大火快炒。 6、 喜欢爽脆口感的，炒制的时间就要短一点。喜欢软一点口感的，炒制的时间就要稍久一些。 7、
喜欢吃酸辣口的，可以在出锅前烹一点白醋。