面对平级同事的狗仗人势和不尊重的行为，你可以采取以下几个方法：
保持冷静和专业：无论何时，不要让情绪左右你的行为和言辞，要保持冷静和专业的态度处理工作和与同事的关系。
建立自己的信誉和关系：通过努力工作和建立良好的关系，使自己得到团队和老板的认可和支持，从而减少平级同事的影响和压力。
直接沟通：如果平级同事的行为影响到了你的工作和情绪，可以直接与他们沟通，表达你的观点和感受，并寻求解决问题的办法。
寻求上级领导的支持：如果直接沟通无效，可以向上级领导汇报情况，让他们了解到平级同事的不良行为，并寻求他们的支持和解决方案。
学会拒绝和辞退任务：如果平级同事过于强势，频繁地要求你完成工作，可以适当地拒绝或辞退任务，让他们了解到你的工作量和重要性，并提醒他们尊重你的时间和工作。
无论采取哪种方法，都要保持高度的职业道德和行为准则，不要降低自己的水平和形象，从而在职场中获得长远的成功和发展。