橘红其实是属于中药材的一种，橘红有分为普通的橘红和化橘红，化橘红是比较出名的，而且功效和作用非常多，喉咙有痰的话可以喝点橘红，接下来我们具体说下橘红的功效与作用吧。
橘红的副作用
橘红功效是比较多的，对人体好处很多，但是橘红的副作用是什么呢？
因为橘红既是食品也是药品，所以橘红可以说是对人体没有什么危害的。但是由于它是一种食物，在人没事的时候，可以随意食用。但是如果一个人有些疾病，就不要随意吃东西啦。从橘红药用的角度来说，还是需要注意一些的，比如在热咳的时候，单喝橘红不是很好，但是只要配合凉性的食物，这样就可以治热咳了。因为橘红是温性药物，和寒性的药物混合在一起就没那么好的效果了。
橘红功能理气化痰，健胃消食，用于脾胃气滞所致脘腹胀满，疼痛、恶心呕吐、不思饮食之证。因其性偏温燥，故对寒湿阻气者效果更佳，常配苍术、厚朴同用，如平胃散；偏于中气虚寒者，常配党参、白术、炙甘草同用，如六君子汤，于痰湿阻滞之咳喘、痰多而稀白、胸闷不适等证，常配半夏、茯苓同用，如二陈汤。在滋补药中稍佐本品，能醒脾助运，便补而不滞、滋而不腻，更好发挥滋补药的功用。
橘红和化橘红的区别
橘红和化橘红虽然都是橘红，但本质上有一定的区别，那么橘红和化橘红的区别是什么呢？
产地不同。正宗化州橘红：特产于化州。化州土壤富含礞石矿物质（礞石本身也是一味中药，具有治顽痰、癫狂、惊厥的作用），因此生长在化州的化州柚，制成的化橘红才是最好最道地的。其他化橘红：全国各地均可产，品种也有很多，质量层次不齐，不具有道地性。
功效有一定的差距。化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。现代医学证明，化橘红主要成份“二氢黄酮”与“柚皮苷”（C27H32O14）含量极高，而且还含“类素互呔”等有效成分，不仅止咳化痰的功效神奇，更为可贵的是对人体心脑血管健康、美容、解毒的功能神奇突显，保健医疗效果独佳。而普通的橘红没有这么强大的功效。
橘红可以直接吃吗
橘红其实跟橘子有一定的关系，而橘子可以直接吃，那么橘红可以直接吃吗？
橘红不可以直接吃。想要食用橘红， 可以取干净橘红数片，以盐开水均匀喷洒在橘红表面，并移至阴凉干燥的地方，使盐水渗透橘红，并完全被橘红吸收。这样的盐橘红可以加入菜里作为调料，也可进一步加工为休闲食品食用，口感较佳。或者直接取适量橘红，加入沸腾的开水，泡制成橘红茶饮用。这是最简单也最常见的橘红的食用方法。
常温情况下，橘红果可以保存1-2个星期，在冰箱等冷情况下下，可以长时间保存。一些果农采用传统的方式，将采摘到的橘红果，清洗之后，用热开水杀青，之后切成一片片的橘红皮、七爪皮，然后晒太阳也是可以保存下来的。整个果实，是比较难晒干的。当然一些老师傅，传统的老人采用人工挤压、暴晒、挤压、暴晒的方式也可以晒干保存。
橘红泡水一天喝几次
橘红尽量不要直接吃，但可以泡水喝，通常橘红泡水一天喝几次比较好呢？
经常的喝橘红水是对我们人体不会有太大的副作用，所以这种药物就是比较安全。很多时候服用这种药物通常只是辅助来治疗一些疾病，对于支气管扩张肺结核肺心病的患者。只能够适当使用。而且橘红是我们常见的一种中药材。平时是能够帮我们起到清热解毒润肺作用的，能够帮助我们进行化痰止咳，起到治疗风寒感冒。也能够预防感冒发生。
通常，泡橘红可以使用80度以上的热开水泡饮。中药材很多时候乘热喝是更加有效的，特别是对于寒咳，加上一杯热水，效果更好。我们可以类似喝茶的方法，将1-3片橘红片放在泡茶工具或者茶杯中，再倒上热开水，等待3-5分钟即可。早晚各喝一次基本上就差不多了。
橘红味苦，性温。归脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰的功效，对于脾胃气滞表现为纳呆、腹胀或痰湿咳嗽表现为胸膈瞒闷，咳白色浆液泡沫样痰效果最好。《医学启源》记载，本品能“理胸中滞气”《药品化义》指出该药：消谷气，解酒毒，止呕吐，开胸膈痞塞。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acafa1e37a8572d98d1001e99c4c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acafa1e37a8572d98d1001e99c4c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acafa1e37a8572d98d1001e99c4c"/>
扩展资料：
化州市地处亚热带，气候温和，热量丰富，平均气温21℃，全年光照达2500小时以上，雨量充沛，年均降雨量1900毫米，土地肥沃，原始植被属自然生态群落亚热带山地砖红壤，发育于石、砂页岩。
化州市种植化橘红的土壤属偏酸性赤红土壤，pH在5.5-6.5之间，土壤结构良好，有机质≥2%，富含礞脱石、Mn、Mg、Fe、Ti等微量元素，山地土壤淋溶作用较为强烈，地理环境条件优越。
在这样的环境条件下，加上悠久种植形成的科学栽培技术，使化橘红具有药物有效成分高、止咳化痰等独特的功效。
对化橘红的品质特色，前人也认为除了它本身的药物成分和得天独厚的气候条件外，更主要是化州市部分地区的土质所致，故州志记载：“化州城内宝山及署内有礞石土质”“礞石能化痰，橘红得礞石之气，故化痰力更胜。”因此，化橘红的品质，功效都强于异地产的任何橘红。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0819/c404177-28650810.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-老慢支，试试化橘红食疗方