安徽“卤三国”是著名的卤菜熟食品牌,中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号,其“曹氏蹄霸”菜品获得《安徽名菜》之称。卤三国自2008年成立并注册商标以来,经过六年的稳定经营,已发展成为全国3000家卤菜加盟店的加盟连锁企业。
卤三国全称是:安徽卤三国餐饮管理有限公司。公司位于安徽合肥市庐阳工业园时雨路与灵溪路交口工投·兴庐科技产业园3栋9楼。目前卤三国正在筹备直营体系加工厂,公司的规模将进一步扩大,卤三国致力于打造:中华第一卤。
特色菜品:
1、刘备老母鸡为卤三国绝味第一大特色菜,取正宗散养老母鸡,美味透骨,味香肉嫩,鸡皮不肥不腻,鸡肉可用手一丝丝撕下,入口津津有味,吃罢大呼过瘾。
2、关羽凤翅为卤三国绝味又一道特色菜。熏香味浓,个头大,颜色好,滋味透,有脆骨,特别有嚼头,令你连骨头都不放过,是下酒的好佐料。
3、赵云肘子为卤三国绝味又一大特色菜。外表象萝卜,脱骨,去肥,口感佳,香而不腻,切开后香味扑鼻,令人食欲大增。
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