鸭子炖汤放黄芪放多少合适

鸭子炖汤放黄芪放多少合适

你好
一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归,不是“甜当归”,当然发苦。 另外,既然是药膳,还可以根据自己的爱好添加一些调味品,比如精盐、生姜、葱节等。这样一来,鸡汤味道既鲜美可口,又能增强补益效果。
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第1个回答  2018-05-25
你好
炖汤有黄芪为药引的情况下 更建议用甜当归。四川大凉山的甜当归味甜 清香
药材用量你可以参照淘宝咨询淘宝卖家,根据你的汤水鸭子重量来恒定。我也不敢随便给个答案