桃胶3粒,别小看它哦,泡发了会有一大碗呢,需要泡12小时哦(宝宝一般隔天晚上泡,明天煮或者炖)
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泡发12小时后的样子,看起来水润水润的有木有~~
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用隔网放在水龙头下冲洗,一边冲洗一边用手波动,清除杂质
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洗好了(3粒的量大概是3-4个人吃哦如果一个人吃泡一粒就够了哦)
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锅里放水,然后放入冰糖,开火煮到冰糖融化
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融化之后加入雪燕,煮10分钟就好了哦,不可以煮太久哦,不然雪燕会化掉哦
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10分钟后的雪燕,晶莹剔透,好想一口吞有木有~
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倒入适量的牛奶,喜欢牛奶味浓的可以多倒些
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牛奶煮开了就可以关火了
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盖上锅盖焖一会就可以吃了