主æ 大米500å äºè±è150å å è400å
è¾ æ
干红è±å¤´éé é£ç¨æ²¹éé é ±æ²¹éé çéé 鸡精éé é¦è±éé å§æ«éé é¦è20å
鱿鱼干30å è¾ç±³30å å¹²è´30å
æ¥éª¤1.å°é±¿é±¼å¹²åªæé¿æ¡ç¶,鱿鱼干ãé¦èãè¾ç±³ãçè´è¦å½»åºæ´å¹²ååå浸泡40åé,浸泡åçæ°´ä¸è¦åæ,æ¶éèµ·æ¥,è¦å å ¥ç±³é¥ä¸èµ·ç ®ç;å èåææ¡ç¶,ç¨æ·¡ç水浸泡30åé,大米ä¹æ´åå泡水30åé;
2.å°æµ¸æ³¡å¥½çé¦èååç§æµ·é²å¹²è´§æåºæ²¥å¹²,浸泡çæ°´ä¹å ¨é¨æ¶éå¨ä¸èµ·,é¦èååæä¸,äºè±èä¹æ´ååå°å,äºè±èæ好éæ©8åè¥2åç¦çé£ç§;
3.å°äºè±èåå ¥é ä¸ç ¸çè³é¼åºé¨åæ²¹è,èè²å¾®ç¦;
4.å°ç好çèé²ä¸æ,åæ¾å ¥å§æ«çé¦;
5.åå ¥é¦èååç§æµ·é²å¹²è´§ä¸èµ·ç ¸çä¸ä¼å¿;
6.åå°æ²¥å¹²æ°´ä»½ç大米åè¿é å»,继ç»ç ¸çä¸ä¼å¿,大米ä¸å®è¦å çå¶,ååºçç±³é¥æä¼æ´å é¦æ»é¥±æ»¡;
7.è°å ¥çã鸡精åé ±æ²¹çå,çä¸è¦å 太å¤,å 为海é²å¹²è´§æ¬èº«æå¸,浸泡çæ°´ä¹æå¸å³;
8.å°ç好çåç§æææ¾è¿çµé¥é ,åå ¥æµ¸æ³¡å¹²è´§çæ°´,åå å ¥ééæ¸ æ°´,åä¸çå,æä¸ç ®é¥é®ã(è¿ééè¦å å ¥å¤å°æ°´ä»½æ没åæ³ç»åºç¡®åæ°é,æ¯ç«ç±³è´¨ä¸ä¸æ ·,é æä¸ä¸æ ·,å å ¥ç水份ä¹ä¼æå·®å«,è¿ä¸ªéè¦èªå·±ææ¡);
9.å¨çå¾ çµé¥é ç ®é¥çæ¶é´,å¶å红è±å¤´é ¥æ²¹,é ä¸æ¾å ¥ééé£ç¨æ²¹,åå ¥åææ«ç干红è±å¤´,å°ç«æ ¢æ ¢ç¸è³è±å¤´é ¥é¦,åè¤è²;
10.å°ç¸å¥½çé ¥æ²¹åå ¥ç¢éå¤ç¨,é ä¸çå°è®¸æ²¹çå è;
11.å°å èæ´å沥干,åå ¥é ä¸çè³æç,è°å ¥å°è®¸ççå;
12.å°ç ®å¥½çç±³é¥åå ¥ç ®å èçé ä¸,åå ¥çº¢è±å¤´é ¥æ²¹åé¦è±æ«æåå;
13.æåå¦å¾ã