1.劳动合同法第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同法实施条例第十八条规定，有下列情形之一的，依照劳动合同法规定的条件、程序，劳动者可以与用人单位解除固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同或者以完成一定工作任务为期限的劳动合同：（十）用人单位违反法律、行政法规强制性规定的；根据上述法律规定，单位和劳动者签订劳动合同是法律的强制性规定，那么单位现在没有和您签订劳动合同，您可以随时解除劳动关系离职的。2.劳动法第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。第九十一条用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；根据上述法律规定，单位是不可以以任何理由拒付工资的，否则属于违法行为，您可以去劳动局投诉的。建议您先和单位协商支付工资的事情，协商不了就去劳动局投诉。以上建议供您参考。
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