可以,泡软后用水煮开更好。
其实,很多人知道百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。比如百合花泡水喝可治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛等疾病。
但是百合花怎么泡水喝呢?一般有三个步骤:
1、取百合花3~5朵(根据个人喜好,由少到多),放进盛有400ml左右的玻璃杯中;
2、倒入开水过一遍倒掉,用途是洗掉花粉;
3、加入开水约八分满,盖盖子焖5分钟,即可趁热饮用。
当然,要让百合花发挥更大的功效,光靠百合花泡水是不行的,还需要与其他药物或者食物冲泡成百合花茶。小编从聚祥春茗茶连锁专卖店的茶艺师那学到几种简单的冲泡方法,在此分享一下:
1、百合花蜂蜜茶
【原料】:干百合2朵、蜂蜜10毫升
【调制】:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。
【功效】:排毒、美容养颜。
2、百合金菊茶
【原料】:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g,薄荷0.5g
【调制】:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
【用法】:代茶饮、每日一剂
【功效】:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
3、百合洋参茶
【原料】:干百合5朵、西洋参1g、枸杞子3g、竹叶1g
【调制】:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
【功效】:清热润肺、养心安神、养颜抗衰。
百合花茶是健康的排毒茶,但却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性,在饮用前最好先征求医生的意见。
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