现磨豆浆可以放多久?

如题所述

跟温度有关,零度左右时间可以长一些;20度左右存放8小时;30度以上存放4小时。最好现在就喝。
现磨豆浆的保存方法1:如果是用冷水制作的现磨豆浆,可以隔夜保存,可以放入冰箱、冰柜等。第二天搅拌后(因为会有一些沉淀),可以继续引用。
现磨豆浆的保存2:如果是用热水做的现磨豆浆,无论如何也不能保存过夜。
现磨豆浆豆的保存方法1:如果是泡过的豆,但不是高温煮过的,可以冷藏保存很长时间。
新鲜豆奶可储存长达6小时。如果超过,细菌量会急剧上升。最好在2小时内喝完。
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第1个回答  2020-09-16
现磨豆浆最多可以存放6小时。超出的话,细菌量会急剧上升,最好是在2小时内喝完。
第2个回答  2020-09-16
豆浆存放6小时后细菌暴增36倍,这让无数豆浆爱好者很不爽。据权威报道,检测人员从市场上面购买了黄豆,模拟家庭的豆浆制作,然后对保温杯中的豆浆进行了一个菌落总数的测定,跟新鲜豆浆相比,存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍。6小时后,检测人员对豆浆进行最后一次采样,结果菌落总数出现大量增多的现象,菌落数量从不满3000到过万,仅仅用了1个小时。同新鲜豆浆相比,放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍。专家说:“存放6小时后的这个菌落总数11000cfu/ml已经是不合格的食品”。
食物一般都有保质期,根据专家的分析推理,豆浆放6个小时候就不能喝了,而且要注意拿出来喝时要加热,太凉喝下去会刺激胃引起胃痉挛性疼痛。
此外,建议大家豆浆最好在做出2小时内喝完。豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内。温馨提示:因为冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
第3个回答  2020-09-26