想学习西餐厨师前景怎么样?

如题所述

第1个回答  2020-04-09
西餐有前途的,高端大气。
第2个回答  2020-08-03
当前,西餐行业呈势如破竹之势在我国高速发展,市场需求供不应求,专业西餐人才资源储备却十分短缺。越来越多的年轻人看准就业商机和行业前景,纷纷选择学习西餐烹饪。
一般来说,学西餐烹饪有两种学习方式,一种是找一个酒店或餐厅当学徒,跟着师傅边干活边学技术;另一种则是找一个正规的烹饪学校,跟着名师大厨系统学习。

当西餐学徒,跟师傅学习,实际是一种非常不正规且非系统学习方式。当学徒,打杂是主要的工作,真正的学习时间其实很少。酒店、餐厅都是以盈利为目的,师傅只有在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候,才会传授少许的烹饪技能。想要达到专业烹饪学校毕业生的烹饪水平,至少得经过三年的打杂,甚至更长的时间。
与此同时,西餐厨师学徒的工资在实际工作中其实是相当低的,拿着酒店最低的工资干着最多最累的活。在前期的学习中,到专业烹饪学校培训需要学费支出,而当西餐学徒则有额外的工资收入,看似当学徒更合适。然而事实并非如此,西餐厨师学徒一般一个月能拿1500元左右的工资,从学习效果和后期回报来看,专业烹饪学校出来的学子,经过学校的系统课程学习和名师的手把手指导,西餐烹饪技能精湛,一毕业即可成为社会上稀缺的西餐大厨,一般能拿4000元以上的工资,高薪无忧,轻松就业,可谓“高投入高回报”。而此时,西餐学徒与烹饪学校的毕业生相比,不仅在专业烹饪技能、就业岗位优劣选择上有差距,还在工资薪酬上有相当大的差距,工资比烹饪学校出来的学子低的多,实乃“低投入低回报”。
成功源于一个明智的选择!从长期来看,学西餐,还是找专业烹饪学校比较明智。徐州新东方烹饪学校建议广大学子,西餐行业是一个热门行业,一定要在学习时选择适合自己的,学好技术,将来才能找到好工作。
第3个回答  2021-12-17
在新东方烹饪学校西餐厨师以后的前景好,西餐是伴随着东西方的交流进入中国的,细究在中国的历史已有四百余年。可以看出,西餐的兴盛变化很大,西餐行业的发展就会不断深入,最终成为人们饮食当中的又一种选择。
第4个回答  2020-12-23
现如今,西餐在国内市场上有着很高的占有率,而且在各类大型餐饮行业都有不少西餐,西餐成为很多年轻人的优选,所以这个行业是非常有发展前景的,要选择一家好的西餐学校,主要是从资质、口碑、师资、就业创业四方面来看。
最好实地考察,了解学校相关的情况。
第5个回答  2020-05-17
西餐行业已经成为热门新兴行业,未来西餐主厨社会需求量将增加。一般西餐培训完成学业后,可根据技能进入各星级酒店西厨房工作及知名的西餐连锁店工作。