第1个回答 2022-01-08
心脏病的患者是可以吃牛肉的。除了牛肉以外，鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、猪肉等富含蛋白质的食物都是可以进食的。但是要注意摄入量，不要一次进食过多。不要进食其他油腻、高热量的食物，以清淡、低盐、低脂饮食为主。心脏病患者可以偶尔吃牛肉，但是一次量不要吃肉太多。因为是高蛋白饮食不容易吸收，容易引来腹痛，心脏病患者不能够排便过饱，以免增强心脏负荷。要清淡低脂低盐易消化，要始终保持大便通畅，要多吃蔬菜、水果、面食、粥类食物，不要高脂肪、油腻、油炸以及辛辣食物。需要强调的是遵从医嘱的安排，要都喝水，调整好作息时间，饮食要规律。心脏病患者可以吃牛肉。如先天性心脏病、心力衰竭、冠心病、瓣膜性心脏病或心律失常，都属于心脏病的范畴。这些心脏病患者应少吃咸食和油腻食物，注意荤素结合。如鱼、瘦肉、牛肉，这些荤菜也需要适当食用，以补充人体所需的蛋白质。所以牛肉不是心脏病患者的饮食禁忌症。患者应及时到正规医院的心血管内科就诊。
第2个回答 2022-01-08
心脏病不宜多吃牛肉。少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物,如蛋黄,鱼子,动物内脏等.少吃肉,多吃鱼和豆制品,多吃蔬菜,水果.节制饭量,控制体重.限制食盐的摄入。不吸烟,节制饮酒.生活要有规律,避免过度紧张和情绪波动.保持大便通畅,睡眠充足.每100克牛肉（肥瘦）中脂肪约为4.2(克)（均值），可适当解解馋，不宜多吃，适量即可。心脏病的病人饮食主要是低盐低脂饮食，也就是说尽量的清淡，少放油，少放盐，尽量的多吃一些蔬菜，高蛋白的一些食物。少吃油腻的东西。青菜是不做限制什么那种什么芹菜、白菜、土豆、韭菜这一类的青菜是不做限制的。海鲜也是可以吃的，不做限制。猪肉，牛肉，羊肉，这些瘦肉是可以吃的，肥的部分尽量的少吃。再一点就是心脏病，尽量的不可吃得太饱，一般七八成饱就可以，最好平时有适量的运动。心脏病是个比较笼统的概念，心脏病有先天性的，像房间隔缺损，室间隔缺损等;后天性的有心脏瓣膜病，冠心病等。拿冠心病为例，饮食是非常重要的，首先低盐低脂低糖饮食，多吃膳食纤维，蔬菜水果等，肉类像鱼肉、鸡肉、牛肉等油脂少较好，羊肉，猪肉等油脂较重，建议少吃或不吃。当然对于不管什么样的心脏病，都应该注意饮食的控制，对于像冠心病这样的饮食控制尤为重要。因为高血压，高血脂，高血糖都是心脏病的高危因素。