鳕鱼鱼丸的做法步骤图，鳕鱼鱼丸怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

鳕鱼鱼丸的做法鳕鱼片解冻，去鱼刺，剁碎姜、葱切碎，放入鱼泥，加葱姜泡过的水，一点盐、白胡椒粉、花椒粉，一勺淀粉，一个蛋清。料理机打均匀。锅里放姜片、葱段、花椒，烧开后备用。左手套一次性手套，用勺子在手心团成圆球，下锅煮熟。