如题所述
【材料】
糯米500克，五花肉150克，酱油40克，精盐、味精、料酒各少许，粽叶、马莲草适量。
【操作】
1.将糯米洗净，浸泡3小时左右，沥干放入盆内，然后放入少许酱油、精盐入味。
2.把猪肉切成细块用酱油、味精、白糖料酒调味。
3.取粽叶2片折成三角形将糯米与肉包裹其中，并用马莲草扎紧。
4.最后将粽子放入锅内，加入的水必须淹没粽子，并使其不浮起，旺火煮2小时左右，再添水以文火煮1小时左右即成。
【功效】
适用于糖尿病合并上呼吸道感染。
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