玫瑰香葡萄的功效

如题所述

玫瑰香葡萄是葡萄中较常见的一种,它的营养价值很高。玫瑰香葡萄,也叫麝香葡萄,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。那么,玫瑰香葡萄的功效与作用有哪些?玫瑰香葡萄的特点是什么?玫瑰香葡萄是一个古老的葡萄品种,受到很多人的喜爱,下面我就带大家看看玫瑰香葡萄的功效与作用。

 

玫瑰香葡萄的功效与作用

1、玫瑰香可抗癌

玫瑰香,味道诱人,可抗癌的特色水果,含有白藜芦醇的物质,进入人体后可减少细胞癌变,并控制癌细胞的扩散,让人类的抗癌能力提高。

2、玫瑰香维生素含量高

玫瑰香,维生素的种类、含量高,特别是维生素B12,可对抗人类恶性贫血,维生素P也是重要的存在,可缓解人类的胃炎和肠炎症状,避免呕吐症状,是消化系统的必须成分。

3、玫瑰香可以调节神经减少疲劳

玫瑰香,含大量的葡萄糖、多种酸性成分和维生素,进入人体后,为神经系统提供养分,减少神经衰弱,糖份转化成能量,消除人类的疲劳,补充体力,和增加细胞活性的功效。

 

玫瑰香葡萄的食疗作用

有补气血、生津液、强筋骨、补益气血、通利小便的功效;主治:气血虚弱、心悸盗汗、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、水肿、小便不利等病症。

玫瑰香葡萄,体形小,呈紫色,口感微酸带甜,由于不易保存,含有的营养物质高,所以它的价格也高。

玫瑰香葡萄的选购技巧

新鲜的玫瑰香葡萄,粒小。成熟时,紫中带黑,肉质坚实,甜而不腻,没有苦涩之味。

玫瑰香葡萄,未熟透时象玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜。

 

挑选玫瑰香葡萄时注意:

1、果多、柄结疤,放的时间过长,不够新鲜。

2、成熟度适中的果穗、果粒,颜色深、鲜艳。

3、葡萄果粒紧密,过分松则太熟,表面有白霜,品质最佳。

 

食用玫瑰香葡萄的注意事项

水果店里买的玫瑰香葡萄,要清洗彻底,在生长中喷了农药,在吃葡萄的过程中,难免嘴巴碰到葡萄皮,不利于身体健康。用盐水浸泡10分钟,就会把残留的污物清理干净。

不能与牛奶一起吃。玫瑰香葡萄含维生素C,而牛奶里的有些成分会与维生素C形成反应,对胃造成伤害,严重者会呕吐。所以,千万别把牛奶和葡萄混在一起吃。

不要过多的吃,因为含糖量高,糖尿病人千万别吃,在怀孕时堤防孕妇糖尿病,所以要适量吃。在食用后,隔4小时再吃含水丰富的食品。

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