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隔年的花生油里面的颗粒状物是什么?
陈年的花生油里面有了颗粒状物,是什么东西
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推荐答案 2022-12-17
没事,白色颗粒应该是蜡质结晶。一般周围温度在14℃的时间,3小时以上就会出现这种结晶。花生油有沉淀物是正常现象,因为花生油是通过花生压榨而来的,然后进行沉淀装瓶,一般情况下最上方的花生油最清澈,可能到了底部就会有许多的颗粒物或者杂质出现。
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第1个回答 2023-03-21
成年的花生油经过冬天低温结晶成糊状,这是很正常的现象,只要没有过保质期(一般食用油保质期是两年)是不会对人体造成什么危害的。花生油最好要密封冷冻保存在通风阴凉的地方,不要在常温下敞口保存,否则的话很有可能被细菌污染、变质。变质的花生油是不能吃的。
第2个回答 2023-03-24
是杂质的结晶体吧!
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