中国十大名酒的产地

如题所述

中国十大名酒的产地有贵州、泸州、山西、江苏、四川、安徽等。

一、茅台酒

贵州茅台酒,至今已有800多年的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖,并享有“国酒”之美誉,经常被当作国礼赠送给外国领导人。同时它还获得多种国际荣誉,属于世界三大蒸馏名酒之一。主要特点:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久。

二、五粮液

四川宜宾五粮液,至今已有3000多年酿制历史,是浓香型白酒的杰出代表,享有“中国酒业大王”之美誉,并多次获得国际级、国家级大奖,是当今酒类产品中出类拔萃的珍品,也是我国最高档白酒之一。主要特点:香气悠久、酒味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调。

三、洋河大曲

江苏洋河大曲,至今已有四百多年历史,是浓香型大曲酒的正宗代表,享有“生态苏酒”的美誉,在第三、四、五届全国评酒会上蝉联国家名酒“三连冠”,被指定为浓香型白酒标杆。主要特点:香气幽雅、酒体丰满、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长。

四、泸州老窖

泸州老窖,是国家级非物质文化遗产,浓香型白酒的典型代表,其传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。主要特点:醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香。

五、汾酒

山西汾酒,是我国古老的历史名酒,至今已有4000多年的悠久历史。它是我国清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点:清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净。

六、郎酒

四川郎酒,始于1898年,其酿造历史可追溯到汉武帝时期,当时的宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。红花郎酒为“中国酱香型白酒的代表”,而其新郎酒为“中国浓酱兼香型白酒代表”。主要特点:酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长。

七、古井贡酒

古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,起源于明代正德十年的公兴槽坊,是安徽亳州传统名酒,中国浓香型白酒的杰出代表,被世人誉为“酒中牡丹”、“中华第一贡”。主要特点:色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。

八、西凤酒

宝鸡西凤酒,是我国凤香型白酒的鼻祖代表,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。因其“不上头、不干喉、回味愉快”被世人赞为“三绝”,誉为“酒中凤凰”。主要特点:醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。

九、贵州董酒

贵州董酒,位于世界三大名酒之乡的贵州遵义,是我国董香型白酒的典型代表。作为中国老八大名酒,其工艺与配方是酒饮料中唯一受到国家科技部和国家保密局保护的长期秘密。主要特点:清澈透明、芳香浓郁、柔绵醇和、回甜味长。

十、剑南春

剑南春,始于1951年,是国内浓香型白酒的典型代表。大唐皇室的长期御用奠定了剑南春“大唐国酒”的历史地位,是唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的唐代名酒。主要特点:香气幽雅、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长。

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